為提鮮在鹵肉中添加罌粟殼?
作者:淮安市清江浦區(qū)人民法院 張家成 孔冬冬 發(fā)布時間:2023-06-27 瀏覽次數(shù):2714
近日,江蘇省淮安市清江浦區(qū)人民法院組成七人合議庭,公開開庭審結(jié)一起生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品刑事附帶民事公益訴訟案。
法院經(jīng)審理查明,被告人李某在淮安市清江浦區(qū)經(jīng)營鹵肉攤位,主要銷售老鵝、豬頭肉、鴨子等鹵制品。2022年10月,為使鹵肉更加鮮美,李某明知國家禁止在生產(chǎn)、銷售的食品中添加有毒、有害的非食品原料罌粟殼,仍在家中熬制鹵汁時添加罌粟殼,并在攤位上銷售,獲利1000 余元。同年10月27日,李某被市場監(jiān)管局工作人員現(xiàn)場查獲,后從李某家中查獲罌粟殼1個,罌粟種子10.11克。經(jīng)檢測,查獲的鹵鵝汁、豬頭肉、老鵝油中均檢出可待因、嗎啡;老鵝油中還檢出那可丁、罌粟堿。案發(fā)后,被告人李某主動到案并如實供述自己的罪行,退出全部違法所得。
法院認為,被告人李某在生產(chǎn)、銷售的食品中,非法添加有毒、有害的非食品原料,其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。被告人李某主動投案,如實供述自己的罪行,系自首,可以從輕處罰;其自愿認罪認罰,依法可以從寬處理。最終,法院依法判處被告人李某有期徒刑七個月,緩刑一年,并處罰金二千元;終身不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作,也不得擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理人員。
同時,由于李某的犯罪行為已經(jīng)侵害了不特定消費者的生命健康安全,損害了社會公共利益,還應(yīng)承擔(dān)懲罰性賠償、賠禮道歉等民事侵權(quán)責(zé)任。法院依法判處被告人李某按其銷售金額的10倍支付懲罰性賠償金10000元,并在市級以上新聞媒體向社會公眾公開賠禮道歉。該案判決后,被告人李某主動履行了懲罰性賠償金并進行公開賠禮道歉。
法官提醒:
罌粟殼的成分包括嗎啡、可待因、那可汀、罌粟堿等生物堿,其汁液可加工成鴉片、嗎啡、海洛因等毒品。長期食用含有罌粟殼的食物,會影響身體健康,嚴重時可能對神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)造成損害,并逐漸產(chǎn)生依賴性進而成癮,具有潛在的吸食毒品的傾向。
民以食為天,食以安為先。美食之美,不只是味蕾享受,更應(yīng)該是安全、健康。不法商家為謀取非法利益鋌而走險,生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品,這不僅侵害消費者身體健康,商家也會受到法律制裁。在此提醒廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者、銷售者要以誠信為本,守牢食品安全底線,保障人民群眾“舌尖上的安全”。